Wali Il wali è molto popolare in Kenya, in particolar modo presso la costa, dove vivono le tribù swahili e mijikenda. Il piatto consiste in riso bollito con latte di cocco ed è caratterizzato da una consistenza liscia e cremosa. In piccole quantità, può essere consumato come snack mentre, in dosi maggiori, rappresenta un pasto completo. Lungo le rive kenyote ci sono...