Gravlaks Le gravlaks est un mets scandinave composé de saumon cru fermenté. Son nom signifie littéralement « saumon enterré » (grav signifiant enterré et laks saumon). Autrefois, les pêcheurs enterraient réellement le poisson dans le sable pour favoriser sa fermentation. Aujourd’hui, la préparation du gravlaks est toutefois bien plus simple. Le saumon est découpé en...
Faire une croisière dans les fjords Les fjords sont incontestablement l’attraction touristique numéro un de la Norvège. Ils attirent depuis longtemps les voyageurs du monde entier et constituent des destinations de croisière absolument divines. La croisière est en fait le meilleur moyen d’explorer les fjords car elle vous offre des panoramas inégalables. Si vous...
Oslo Capitale de la Norvège, Oslo est la plus grande ville du pays et l’une des plus grandes capitales européennes en termes de superficie. Si la ville est aujourd’hui incontestablement cosmopolite, sa culture reste intacte notamment grâce aux musées, aux jardins et aux galeries d’art qu’elle abrite. Le Musée des Navires Vikings, le Vikingskipshuset, qui abrite...
