Wali Le wali est un autre plat populaire au Kenya, en particulier le long de la côte où vivent les tribus Swahili et Mijikenda. Le wali se compose principalement de riz que l’on fait bouillir dans du lait de coco afin de lui donner une texture onctueuse et crémeuse. Le wali peut servir de snack s’il est consommé en petite quantité ou de repas complet s’il est...