La cuisine cambodgienne est très similaire à la cuisine thaïlandaise, laotienne et vietnamienne, bien qu’on puisse observer quelques traits caractéristiques. En effet, certains ingrédients typiques sont traditionnellement utilisés dans toutes les recettes cambodgiennes. Les plats cambodgiens sont en outre moins pimentés que les plats thaïs et vietnamiens. Le riz et...
