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La cuisine au Cambodge

La cuisine cambodgienne est très similaire à la cuisine thaïlandaise, laotienne et vietnamienne, bien qu’on puisse observer quelques traits caractéristiques. En effet, certains ingrédients typiques sont traditionnellement utilisés dans toutes les recettes cambodgiennes. Les plats cambodgiens sont en outre moins pimentés que les plats thaïs et vietnamiens. Le riz et...

Que faire au Cambodge

Visiter les temples en ruine Les temples font partie intégrante de la culture ancienne et de l’histoire du Cambodge. Un voyage au Cambodge ne serait donc pas complet sans la visite d’au moins un de ses temples. Angkor Vat est bien sûr l’édifice le plus fréquenté par les touristes, mais il existe d’autres sanctuaires qui valent aussi le coup d’œil. En fait, le manque...

Où voyager au Cambodge

Angkor Vat Vous ne pouvez pas voyager au Cambodge sans visiter l’incontournable temple d’Angkor Vat. Il s’agit de l’édifice religieux le plus grand du monde et du symbole national du pays (il est même représenté sur le drapeau cambodgien). Réminiscence de l’ancienne civilisation khmère, il fut construit au 12ème siècle par le roi Suryavarman II. Le site d’Angkor...