Lamington Le lamington est une spécialité australienne. Cette pâtisserie a été nommée d’après Lord Lamington, qui fut gouverneur de l’état du Queensland de 1895 à 1901. Le lamington est un gâteau au chocolat de forme carré ou rectangulaire et enrobé de noix de coco râpées. Il se marie très bien avec un thé au goûter par exemple. Vous trouverez ce gâteau dans...
