Payesh El payesh es un plato dulce tradicional típico de muchas naciones del sur de Asia. Puede prepararse empleando una base de trigo triturado o arroz cocido. Este se mezcla con otros ingredientes, que incluyen azúcar, leche y condimentos como las pasas, el cardamomo, azafrán y pistachos. El payesh puede tomarse solo o servirse con otros platos durante una comida...
