Venison Falls es jemand noch nicht wußte: Venison bedeutet Wildbret. Nachdem die Jagd auf Rehe weit verbreitet ist auf Mauritius, gibt es natürlich auch ein reichhaltiges Angebot an Rehspezialitäten, zumindest in einigen Regionen der Insel. Von den verschiedenen Zubereitungsmöglichkeiten des Rehfleisches ist dabei das Grillen die beliebteste. Für gegrilltes Wildbret...
Tiefseefischen versuchen Die fischreiche Küste vor Mauritius macht die Gegend zu einem sehr attraktiven Angelplatz. Mauritius hält mehrere Angel-Weltrekorde, unter anderem zählen dazu der Fang eines Mako-Hais mit 1.115 Pfund Gewicht, eines Bonitos mit 41,5 Pfund und eines Blauhais mit 400 Pfund. Dann wären da auch noch ein „Bécune“ mit 125 und ein Weißer...
Grand Bay Grand Bay war der erste Platz auf Mauritius, der einen echten Touristenboom erlebte. Kein Wunder, schließlich hat er mit seiner lebendigen spritzigen Atmosphäre alles, was ein Ferienort mit Klasse braucht. Nach Grand Bay kommen die Einheimischen, wenn sie sich einen netten Abend machen wollen. Restaurants, Diskos, Bars säumen die Straße und beleuchten das...
