Wali Wali ist ein beliebtes Essen vor allem an der kenianischen Küste, wo die Suaheli und Mijikenda Stämme leben. Im Grunde ist Wali gegarter Reis, der seine glatte cremige Textur erhält, indem er in Kokosmilch gekocht wird. Wali kann als kleine Zwischemahlzeit gegessen werden oder auch als Hauptspeise. Entlang der kenianischen Küste wachsen viele Palmen, deshalb...
