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St. George Church, carved from solid rock in the shape of a cross, Lalibela, Ethiopia

Cosa fare in Etiopia

Partecipare ad una cerimonia del caffè

Attend a coffee ceremony

Il bunna, o caffè, è parte integrante della cultura etiope dal momento che l’Etiopia è la primissima produttrice di caffè.

In tutto il Paese puoi assistere alle tradizionali cerimonie del caffè che mostrano la preparazione di questa bevanda tanto amata. Una donna nativa offre una performance simile ad una danza che dimostra tutto il procedimento di realizzazione: il lavaggio dei chicchi, la torrefazione, la macinatura e il momento in cui si passa a bollire il tutto.

Per terminare il rituale, il caffè fresco viene servito in cini, cioè tazzine cinesi.

Questa cerimonia è imperdibile per gli amanti del caffè ma anche coloro che non consumano questa bevanda la apprezzeranno.
Questi rituali sono indubbiamente semplici ma rappresentano una pratica significativa per la cultura etiope.

 

Andare a pescare e vedere altri animali

Go fishing and see other animals

Se vuoi imparare a pescare, l’Etiopia è la destinazione che fa per te. Con le sue abbondanti risorse acquatiche, è il miglior posto del continente in cui pescare.

Nei laghi e nei fiumi etiopi sguazzano circa 200 specie di pesci tra cui il persico del Nilo, la trota arcobaleno, il pesce tigre e il pesce gatto.

Le bellissime rive e le acque cristalline del Lago di Tana – il più esteso dell’Etiopia – rendono quest’esperienza particolarmente rilassante e piacevole, lontana dallo stress.

Altri punti ideali in cui dedicarsi a questa attività sono Ziway, Langano, Chamo e Abaya.

In Etiopia, nei luoghi in cui si pesca, si trovano anche altri animali quali coccodrilli giganti, ippopotami e fenicotteri e frutta ed alberi esotici.

Fare grandi affari

Traditional Ethiopian handmade Habesha baskets sold in Axum, Ethiopia.

I manufatti etiopi sono un riflesso della ricca cultura del Paese e rappresentano le sue tradizioni native e i suoi stili di vita.

Gli articoli di artigianato sono dei souvenirs perfetti che ricordano non solo il Paese ma anche i suoi vari usi e costumi locali.

I prodotti fatti a mano quali mobili, ceramiche, accessori, tappeti ed altri oggetti per decorare la casa si trovano nei negozi di tutta l’Etiopia.

Puoi comprare, ad esempio, i coloratissimi canestri che vengono ampiamente utilizzati nelle aree rurali etiopi; essi sono di diverso tipo e possono essere utilizzati per vari scopi: conservarci i chicchi di caffè, metterci dentro i prodotti da vendere o per trasportare cibo.

I beni artigianali sono piuttosto economici e si possono fare davvero degli ottimi affari.

Conoscere la musica etnica etiope

MOZGI

Una caratteristica culturale unica dell’Etiopia è la sua musica; si tratta di un miscuglio di vari elementi poiché ogni gruppo etnico è contraddistinto da uno stile particolare.

La musica etnica etiope mescola influenze provenienti da aree straniere, da sistemi religiosi e da altri fattori.
Alcune forme si avvicinano alla musica tradizionale delle nazioni che si trovano nel Corno d’Africa, mentre altre presentano influenze cristiane.

Infatti, la musica religiosa – come la musica musulmana chiamata manzuma che è emersa nella regione di Wollo – si è sviluppata in alcune parti del Paese.

Ascoltare la musica etnica etiope rappresenta un viaggio significativo che svela l’unità della popolazione a discapito delle sue differenze.

Visitare i luoghi di culto

St. George Church, carved from solid rock in the shape of a cross, Lalibela, Ethiopia

Essendo uno dei Paesi cristiani più antichi del mondo, l’Etiopia presenta molti siti sacri e luoghi di culto che vale la pena vedere per comprendere meglio la cultura e la storia della nazione.

Le chiese cristiane e i templi sono numerosi e si consiglia di visitare i seguenti per il loro significato religioso e per la loro grandezza architettonica: la Chiesa di San Giorgio ad Addis Ababa; la Chiesa di Debre Birhan Selassie a Gondar; il Monastero di Debre Damo, la Chiesa della Nostra Signora Maria di Zion di Aksum e il Tempio della Luna di Yeha, tutti situati nel Tigray.

Oltre ai santuari cristiani, l’Etiopia vanta anche delle meravigliose moschee che includono la Moschea di Ahmad Negash e la Moschea di Jama nel Tigray e la Dirrie Shiek Hussein e la Grande Moschea di Huwar, entrambe ad Addis Ababa.